De slager en een BBQ!

We hebben onze eerste koe in de diepvries. Tja...dan begin je je toch een beetje echte boer te voelen.
De slager komt de eerste dag hem afmaken en ophangen in zijn koelcel, die dan 's nachts bij je huis staat en de volgende dag wordt hij klein gemaakt en pak je hem in de vriezer. Ging allemaal heel voorspoedig en makkelijk. De volgende dag een feestje voor vrienden, buren en wat collega's georganiseerd want ja...we hebben vlees genoeg. 160 kg in de vriezer dus daar kan je wel een BBQ van geven. Voorafjes waren gebakken levertjes met bacon, tong op brood met een zoete rozijnensaus en satestokjes.
Daarna kwam het echte werk met steak, steak en nog eens steak, hamburgers, worstjes en stoofvlees. De gasten hadden de salades en de desserts mee gebracht.
Leuke middag gehad!
Nog een paar foto's van Bryson en Axel toegevoegd.
Nu gaan we ons opmaken voor Nederland want we vliegen over twee en halve week!! Joepie... lekker 4 weken vrij en familie en vrienden terug zien. Ik denk dat dit het laatste nieuwtje tot Nederland is op de blog.
Tot gauw allemaal!