Zin in de zomer!

We hadden het erover vanavond: in Nederland hadden we een hekel aan de winter, maar ook hier vinden we de winter nog te koud. Het is overdag zo rond de 20 graden en het koelt af 's nachts naar tussen de 5 en 14 graden. Het is meestal zonnig en eigelijk heb je dus weinig te klagen, maar ehh.......doe ons maar 30 graden. Dat gedoe met kleren dragen en veters strikken...nee wij willen onze SLIPPERS weer aan en onze BIKINI/ZWEMBROEK en dan op de veranda een koude pint drinken ipv warme thee!
Maar helaas de winter duurt hier nog wel een paar weken.
Morgen zonnig en maar 19 graden.....19 graden BRRRRRR
Foto is van warmere tijden!

Het boerenleven

De kippenren is bijna klaar en dan kunnen we onze kippen gaan kopen en dan maar wachten op onze scharreleieren.
Het groen in de ren moet nog wel gaan groeien, maar net als met onze tuin, dat heeft tijd nodig. Vandaag was het weer prachtig weer hier en is Eric aan het timmeren en op de slaapmomenten van Bryson sprint ik naar buiten om het hok in de verf te zetten.
Op de momenten dat Bryson wakker is lopen we met de honden over het land, voeren we de pauwen, hangen we de was op etc. Bryson vind het prachtig om in de sling te zitten en alles om heen in zich op te nemen. Je doet hem geen plezier door hem onder zijn play mobiel te leggen. Nou moet hij van ons ook zelf spelen, maar hij gaat liever mee op pad en naar buiten. De honden uitlaten en de pauwen voeren vind hij te gek en wat dat betreft is het boerenleven wel iets voor hem.
Nou bevalt het boerenleven ons ook goed.
Tegenwoordig maken we ook onze eigen yoghurt. Yoghurt is erg duur in Australie en kost over de 3 euro voor een liter, dus een goede reden om het zelf te gaan maken en echt waar, hij is enorm lekker, gemakkelijk te maken en kost nog geen euro per liter!
Als er mensen zijn die nog goede tips hebben voor andere eigen gemaakte producten.......dan hoor ik het graag. Of varianten op je eigen brood zijn ook welkom.

Even iets anders wat wel goedkoop is in Australie is de kinderopvang. Voor twee dagen opvang per week betalen we 21 euro!!! Daar zijn we wel blij mee hier!

Food fest Eumundi!

Afgelopen weekend naar Eumundi Food Fest geweest.
Er was veel lekker eten, maar het regende!!
Daarnaast stonden er rijen voor de eetkraampjes dus moest je wachten en dat betekende al gauw dat we in de kroeg beland zijn.
Lekker bier en wijn en de kleine lag lekker te slapen.
Eumundi is het dorp dat het meest dicht bij ons huis ligt (8 km) en heeft een bevolking van 500 inwoners.
Gezellig knus dorpje dus behalve op zaterdag want dan is er "de markt". Op de zaterdagmarkt komen maar liefst 10000 mensen per week af!! Wel een leuke markt.
En je raad het niet maar prime minister Kevin Rudd is in Eumundi geboren.
Nou.....wat een dorp of niet dan!

En een foto van eric en Bryson!